Jika Anda terbiasa membeli semangka tanpa biji, atau makan semangka namun membuang bijinya, maka kini sebaiknya Anda hindari hal tersebut. Tak mengapa Anda kunyah sekaligus biji semangka dan menelannya pula. Rasanya mirip kacang, kok. Tidak pahit sama sekali. Lagi pula di beberapa wilayah, biji semangka juga diolah menjadi kuaci yang bisa dikonsumsi.
Pada biji semangka terdapat banyak zat